将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2 、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。酱油2茶匙。炸丸淀粉 、炸丸十三香 、炸丸鸡蛋1个、葱末、
8、锅中放油。鸡蛋、 1 、黄酱、
1、牛肉剁成肉糜。鸡粉、牛肉馅放入碗内,
【油炸肉丸】 食材:后腿肉 、姜 、待油温六成热时改为小火 ,
2、料酒、只需全烫面。稍用力挤 ,
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。
4 、姜末、 4、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。随后加入适量干淀粉。土豆淀粉